¿Estás listo para este #invierno? ...

El uso de una vaporera para cocinar alimentos puede ofrecer varios beneficios para la salud y el cuerpo:
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Conservación de nutrientes: La cocción al vapor es una forma de cocinar que no requiere la inmersión de alimentos en agua hirviendo, lo que significa que los nutrientes no se pierden en el agua de cocción.
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Menor contenido de grasa: No se requiere aceite o grasa adicional para cocinar. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan reducir su ingesta de grasas saturadas y calorías.
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Mejora la digestión: Los alimentos son más fáciles de digerir, ya que retienen más agua y son más suaves y tiernos que los alimentos cocidos de otras maneras.
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Menor riesgo de contaminación: La cocción al vapor también puede reducir el riesgo de contaminación bacteriana de los alimentos, ya que a temperaturas elevadas puede matar las bacterias dañinas.
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Sabor y textura mejorados: Mantiene mejor su sabor y textura original, ya que no agrega sabores adicionales como la fritura o a la plancha. Además, los alimentos cocidos al vapor pueden tener una textura más suave y agradable.
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